Cuptorul all-in-one combi steam

Cuptorul ALL-IN-ONE COMBI STEAM
căldură, abur şi vacuum

Acest cuptor combi steam va schimba felul în care gătiţi şi mâncaţi. Pentru aceasta există un şir de cauze. Cauza principală e că bucatele pe care le veţi găti vor fi mult mai gustoase. Să ne credeţi!

Gătirea cu abur este una dintre cele mai sănătoase metode de gătire. Căldura este transmisă bucatelor mult ma rapid şi în loc să usuce bucatele, aburul le păstrează suculenţa, făcându-le concomitant mai delicioase şi mai nutritive. Gătirea cu abur păstrează mineralele şi vitaminele importante, bucatele îşi păstrează aroma deplină şi intensă, textura şi culoarea. Totodată, bucatele rămân extreme de suculente şi moi.

Cuptorul Gorenje combi steam oferă o varietate de metode de gătire – gătirea cu abur, prăjirea, coacerea, blanşarea, coacerea sub vacuum şi mai multe. Acest cuptor este prevăzut nu doar pentru prelucrarea cu abur a legumelor, dar şi pentru gătirea bucatelor din peşte, carne, carne de pui, pentru coacerea pâinii, prăjiturilor şi mai multor altor bucate. Dar funcţiile cuptorului combi steam nu se limitează la gătire. Încălzirea repetată, blanşarea, ridicarea aluatului, dezgheţarea şi dizinfectarea… Uimitor, aşa?

Să încercăm cuptorul combi steam

"Cel mai bun steak pe care l-am gustat vreodată!"

Lui George îi place bicicleta şi îi plac steak-urile bune. De aceasta el este candidatul perfect pentru degustare. I s-a oferit un steak copt pe tigaie şi un steak sous vide gătit în cuptorul Gorenje combi steam. Cel mai bun steak, - a spus el despre steakul copt sous vide. Printre altele, funcţiile PureSteam, MultiSteam 360° şi down-to-the-degree control permit utilizarea metodei sous vide (sub vacuum) în cuptorul Gorenje combi steam.

"Mmmm... Cartofi delicioşi şi crocanţi!"

Sara, mama iubitoare a patru copii, îşi iubeşte familia şi promenadele îndelungate. Punga de gătit este metoda sa preferată de toate zilele. Putem spune că ea este un expert în cartofi, de aceasta ea este candidatul perfect pentru testul cu cartofi. Ea a degustat cartofii gătiţi în cuptorul obişnuit şi apoi cartofii gătiţi în cuptorul Gorenje combi steam. Cartofii gătiţi în cuptorul Gorenje combi steam au fost recunoscuţi drept cei mai delicioşi. Funcţiile HomeMade shape şi MultiFlow 360° îmbinate cu PureSteam asigură rezultate perfecte pentru întotdeauna.

"Broccoli nu mai seamănă cu mâncarea de la grădiniţă"

Lui Amy de patru ani îi plac bucatele din ciocolată. Putem afirma cu siguranţă că broccoli nu este bucata sa preferată. Dar ea va încerca să o mănânce, deoarece cunoaşte că broccoli este bun pentru sănătatea sa. În cadrul testului ea a degustat broccoli gătit în apă fiartă şi broccoli gătit cu abur în cuptorul Gorenje combi steam. Broccoli gătit cu abur a câştigat. Datorită funcţiei PureSteam legumele capătă un gust mai bun.

Cuptorul Combi Steam are de toate

PureSteam
Fără apă, doar abur
Cuptoarele cu abur Gorenje combi se pot lăuda cu o performanță excelentă a sistemului de abur fără picături de apă. Cuptoarele cu abur Gorenje nu lasă nicio picătură de apă în cavitatea cuptorului, datorită generatorului de abur ce extrage apa din abur, lăsându-le perfect curate. Un nor de abur pur este distribuit în tot cuptorul, fără picături de apă ce ar putea deteriora mâncarea, îmbibând-o cu apă. De asemenea, este perfect pentru decongelare, deoarece aburul cald cuprinde uniform mâncarea, fără a încălzi mai tare doar anumite părți.
SousVide
Un singur pas spre mâncare moale și suculentăv
Gătitul în vid este o modalitate simplă, dar și minunată: gătitul în pungi cu vid. Alimentele sunt preparate cu păstrarea vitaminelor, mineralelor și a altor substanțe nutritive. Deoarece mâncarea este preparată în vid și la temperaturi scăzute, carnea în interior este întotdeauna suculentă și moale, în timp ce legumele rămân netede și tari. Această modalitate de gătit este disponibilă la cuptoarele cu aburi compacte Gorenje.
MultiSteam 360°
O abordare holistică a gătitului la abur
Același sistem de ventilație folosit la cuptoarele convenționale, MultiFlow 360˚, este folosit și la cuptoarele cu abur. După ce aburul pătrunde în cavitatea cuptorului prin multiple orificii, un ventilator special distribuie aburul uniform, conferind mâncării un aspect moale și fraged. Un rezervor de apă este suficient pentru întregul proces de preparare, astfel încât nu este necesară deschiderea suplimentară a cuptorului, ceea ce economisește timp și energie și îmbunătățește rezultatele generale ale gătitului la abur.