Сувид
Автоматические программы
Многоуровневое приготовление
BigSpace: просторная духовка
Сушка
Йогурт
PureSteam
MultiSteam 360°
Очистка от накипи
HealthyReheating
MeatProbe: термозонд для мяса
SlowBake: медленное приготовление
Сувид
Один шаг к нежным и сочным блюдам
Сувид — это простой и в то же время необычный способ, подразумевающий приготовление в вакуумных пакетах. Продукты, приготовленные методом сувид, сохраняют витамины, минералы и другие питательные вещества. Поскольку еда готовится в вакууме при низкой температуре, мясные блюда всегда получаются сочными и нежными внутри, а овощи сохраняют форму и упругость. Эта функция доступна в компактных духовых шкафах с функцией пароварки Gorenje.
Автоматические программы
Выберите, нажмите — готово!
Духовые шкафы Gorenje предлагают полностью автоматические программы для 80 рецептов, что очень удобно для новичков. Секрет автоматического режима прост: все параметры — время, температура, режим нагрева — устанавливаются автоматически. Вам только надо выбрать вид блюда, ввести вес и нажать СТАРТ, а остальное сделает духовка!
Многоуровневое приготовление
Много блюд за один раз
Соединение технологии MultiFlow 360° и сводчатой формы HomeMade помогло решить нам трудную задачу — обеспечить одновременное приготовление на пяти уровнях. И еще хорошая новость — вкусы и запахи при этом не смешиваются! Продуманная система вентиляции горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание блюд на каждом уровне. Увеличенный объем духовки предоставляет отличный обзор всего происходящего внутри духовки. В моделях Superior противни устанавливаются на пяти уровнях.
BigSpace: просторная духовка
Больше пространства для свободы кулинарного творчества
В новом поколении духовых шкафов Gorenje сводчатый потолок спрятан за передней верхней стенкой, что создает дополнительный объем и позволяет воздуху свободно циркулировать. Увеличенный объем позволяет использовать большие противни и готовить большое количество еды, при этом внешние размеры духовок остались прежними. Теперь в духовках Superior можно одновременно готовить на пяти уровнях, а не на трех, как раньше. Объем стандартных духовок составляет 75 литров и компактных духовок с функцией СВЧ — 53 литра, что причисляет их к одним из самых больших на рынке.
Сушка
Делаем запасы на зиму
Приготовить вяленое мясо, посушить фрукты, овощи и травы можно и дома. Для сушки можно использовать одновременно 5 уровней, чтобы сэкономить время и электроэнергию.
Йогурт
Простой способ приготовления полезной пищи
Возможно, вы еще не знаете, что йогурт можно приготовить дома в духовке. Автоматические настройки температуры и времени обеспечивают оптимальные условия, при которых готовится домашний йогурт в течение 3 часов, — с небольшой помощью аксессуаров Gorenje.
PureSteam
Никакой воды, только пар
Компактный духовой шкаф с функцией пароварки Gorenje создает идеальный пар, без единой капли воды. Благодаря парогенератору, который создает чистый пар, вода не попадает в рабочую камеру. По духовке распределяется чистое паровое облако без единой капли воды, которая может оседать на продуктах и мешать им правильно готовиться на пару. Эта функция также отлично подходит для размораживания: теплый пар равномерно обволакивает продукт, не перегревая отдельные области.
MultiSteam 360°
Основательный подход к приготовлению на пару
В паровых духовках используется такая же система вентиляции, как в классических моделях, — MultiFlow 360°. Попадая в камеру духовки через многочисленные отверстия, пар равномерно распределяется специальным вентилятором, что делает блюда невероятно нежными и мягкими. Одного резервуара для воды достаточно для всего процесса приготовления, поэтому не нужно лишний раз открывать духовку, что экономит время и энергию, улучшая общий результат пропаривания.
Очистка от накипи
Накипь не проблема
Функция удаления накипи работает в автоматическом режиме. Когда наступает время, духовка напоминает о необходимости включить очистку. После добавления специального раствора для удаления накипи весь процесс занимает всего один час.
HealthyReheating
Reîncălzire și decongelare uniformă
Cuptorul cu abur combi poate fi folosit pentru reîncălzirea și decongelarea mâncărurilor. Când este reîncălzită, mâncarea nu este preparată suplimentar și nu se usucă. Decongelarea este uniformă și delicată, astfel încât nu afectează structura mâncării. Astfel, decongelarea și reîncălzirea în cuptorul cu abur combi este pur și simplu mai sănătoasă.
MeatProbe
Perfect preparată, de fiecare dată
Prin controlarea temperaturii din interiorul cărnii, MeatProbe reglează întregul proces, activând chiar și alarma la momentul potrivit.
SlowBake
O cale lentă spre perfecțiune
SlowBake prepară mâncarea la temperaturi scăzute timp de până la 6 ore. Datorită duratei lungi de preparare, carnea și peștele sunt fragezite, dar își mențin suculența, aroma și substanțele nutritive.
