JC150FW

Технология медленного отжима отличается от обычной центробежной скоростью и способом выделения сока из продуктов. Обычные соковыжималки получают сок за счет того, что лезвия, вращаясь на высокой скорости, разрушают стенки клеток и высвобождают из них сок. Шнековые соковыжималки работают за счет вертикального движения шнека (при 32 оборотах в минуту), который сдавливает продукты и затем отделяет сок от мякоти. Поэтому сок получается нежным с меньшим содержанием воздушных пузырьков. Температура получения сока ниже, поэтому в нем сохраняется больше энзимов.