Фруктовый пирог из сдобного теста

Меню: Десерты

Аллергены: Глютен, Яйца, Молочные продукты
Средний уровень
Рецепт рассчитан на 12 порций


Великолепный и легкий десерт в конце воскресного обеда. Подается с большим количеством сливочного или заварного крема. Устоять невозможно!

Ингредиенты

Для теста:
белая пшеничная мука
500 г
сахар
250 г
соль
1 щепотка
яйца
4 шт.
сливочное масло
250 г
молоко
120 мл
тертая цедра лимона
1 шт.
разрыхлитель
1 упаковка

Начинка:
очищенные от кожуры и сердцевины яблоки
0.7 кг

Приготовление

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной белой массы. Продолжая взбивать, по одному добавьте яйца.
  2. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель, соль, лимонную цедру и перемешайте.
  3. Тесто распределите по смазанному маслом и присыпанному мукой мелкому противню.
  4. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте пластинками и распределите по тесту.

Выберите модель духовки:

Похожие рецепты "Десерты" рецепты