Немецкий пирог с черешней

Меню: Десерты

Аллергены: Яйца, Молочные продукты, Сульфиты, Орехи, Глютен

Начальный уровень

Рецепт рассчитан на 12 порций

Используйте черствые булочки для приготовления пирога. Вкусно и идеально для любого случая, особенно в сезон черешни. Немного миндаля сделает его вкус поистине божественным.

Ингредиенты

сахар

130 г

яйца

4 шт.

сливочное масло

80 г

тертая цедра лимона

1 шт.

изюм

80 г

теплое молоко

500 мл

лепестки миндаля

50 г

черствые булочки

8 шт.

черешня

750 г

Для посыпки:

сахарная пудра

2 ст. л.

Приготовление

Нарежьте булочки тонкими ломтиками. Замочите в теплом молоке на 20 минут.
Удалите косточки из черешни и посыпьте ее половиной сахара.
Взбейте в пену сливочное масло, оставшийся сахар, желтки и лимонную цедру. Вмешайте ломтики булочек, черешню, изюм и миндаль.
Аккуратно введите взбитые белки.
Выложите тесто в смазанную маслом круглую форму.
Готовую выпечку оставьте на 10 минут, затем посыпьте сахарной пудрой.

Выберите модель духовки:

Отправить список покупок

Немецкий пирог с черешней

Похожие рецепты "Десерты" рецепты