Меню: Закуски
Такое изысканное блюдо, но его так легко приготовить с помощью нашего простого рецепта. Фантастический вкус для особых случаев.
Ингредиенты
Приготовление
- Промокните мясо морских гребешков бумажным полотенцем.
- Уложите гребешки в один слой в вакуумный пакет, пригодный для приготовления методом сувид. Добавьте в пакет сливочное масло и приправы.
- После завершения программы выньте гребешки из пакета. Промокните бумажным полотенцем с обеих сторон. Раскалите сковороду. Быстро обжарьте гребешки примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Выберите модель духовки:
