Меню: Закуски
Аллергены:
Молочные продукты, Глютен
Средний уровень
Ингредиенты
For the starter:
теплая вода
40
мл
теплое молоко
60
мл
свежие дрожжи
10
г
сахар
½
ст. л.
растительное масло
1
ст. л.
For the dough:
белая пшеничная мука
150
г
сахар
½
ст. л.
разрыхлитель
1
г
соль
1
г
Приготовление
- Prepare the starter. Crush yeast into lukewarm water and milk, add sugar and oil and mix. Allow it to rise for about 10 minutes.
- Make the dough from the ingredients. Add the starter to the flour, then add the sugar, baking powder and salt. Stir for 4 minutes.
- Form the dough into a ball. Cover it with a cotton cloth and allow it to rise for 2 hours.
- Form the dough into 20 g balls. Cover them with a cotton cloth and allow them to rise for 30 minutes.
