Baked avocado with smoked salmon and egg

Meniu: Prânz și gustări

Alergeni: Ouă, Pește
Începător

Oameni

Ingrediente


avocado
4 buc
ouă
8 buc
smoked salmon
110 g
sare
1 vârf de cuțit
piper
1 vârf de cuțit
chopped fresh dill
1 vârf de cuțit

Pregătire

  1. Cut the avocado in half. Hollow out the pit and enough flesh that it will fit an egg.
  2. Cut off a small piece from the bottom of the avocado to keep it standing still. Cover it with smoked salmon.
  3. Crack the egg and fill the avocado with it.
  4. Season to taste.

Mai departe "Prânz și gustări" rețete