Peşte fiert înăbuşit

Meniu: Feluri principale

Alergeni: Pește, Sulfiți
Începător

Oameni

Acest fel de mâncare simplu, dar festiv, este condimentat cu mirodenii. Garantează succesul felului principal al unei petreceri de seară.

Ingrediente


sare
1 vârf de cuțit
usturoi
½ cuișoare
pătrunjel
1 crenguță
piper
1 vârf de cuțit
ulei de măsline
3 lingură
busuioc
1 vârf de cuțit
păstrăv
1 buc
rozmarin
1 vârf de cuțit
lămâie
1 felie
vin alb
100 ml

Pregătire

  1. Curățați peștele și ștergeți-l ușor cu un șervețel de hârtie.
  2. Ungeți cu ulei peștele și vasul de copt și condimentați după gust.
  3. Adăugați 2-3 dl apă, vin alb uscat și felii de lămâie după gust. Acoperiți vasul.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Mai departe "Feluri principale" rețete