Meniu: Garnituri
Acest sufleu cu paste și carne tocată poate fi servit va fel principal sau ca aperitiv, alături de o salată verde. Ușor de pregătit de-a lungul anului, acest fel de mâncare cu crustă luxuriantă de brânză va impresiona cu siguranță. Această rețetă va deveni cu siguranță preferata familiei.
Ingrediente
Pregătire
- Căliți ceapa cu puțin ulei. Adăugați carnea și ardeiul gras tăiat cubulețe și condmentați.
- Fierbeți pastele în apă cu sare și amestecați cu carnea.
- Separați gălbenușurile de albușuri. Bateți albușurile cu puțină apă până se îngroașă.
- Amestecați gălbenușurile cu laptele și făina.
- Combinați amestecul de gălbenușuri, lapte și făină cu carnea. Apoi, cu grijă, adăugați albușurile de ou bătute.
- Turnați amestecul într-o tavă unsă și presărați cașcaval deasupra.
Alegeți cuptorul dumneavoastră: