Cartofi gratinaţi

Meniu: Garnituri

Alergeni: Ouă, Produse lactate
Începător
Această rețetă este prestabilită pentru 8 persoane


Dacă vă place gustul bogat și cremos, încercați această rețetă îngăduitoare pentru clasicii cartofi gratinați. Serviți-i ca fel principal, cu pâine crocantă și salată mixtă, ca garnitură.

Ingrediente


sare
1 linguriță
ouă
2 buc
nucșoară
1 vârf de cuțit
brânză rasă
150 g
smântână grasă
250 ml
smântână
250 ml
cartofi fără coajă
1 kg

Pregătire

  1. Curățați și tăiați cartofii în felii rotunde. Fierbeți cartofii în apă cu sare până când sunt gata pe jumătate.
  2. Puneți jumătat edin cartofi într-o tavă unsă. Presărați jumătate din cașcaval.
  3. Puneți cel de-al doilea strat de cartofi peste calșcaval. Turnați amestecul de smântână și smântână lichidă, ouă și nucșoară. Presărați restul de cașcaval deasupra.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Mai departe "Garnituri" rețete