Prezentare generală a rețetelor

Bao buns - steamed

Meniu: Aperitiv

Alergeni: Produse lactate, Gluten

Intermediar

Oameni

Ingrediente

For the starter:

apă călduță

40 ml

lapte călduț

60 ml

drojdie proaspătă

10 g

zahăr

½ lingură

ulei vegetal

1 lingură

For the dough:

făină albă

150 g

zahăr

½ lingură

praf de copt

1 g

sare

1 g

Pregătire

Prepare the starter. Crush yeast into lukewarm water and milk, add sugar and oil and mix. Allow it to rise for about 10 minutes.
Make the dough from the ingredients. Add the starter to the flour, then add the sugar, baking powder and salt. Stir for 4 minutes.
Form the dough into a ball. Cover it with a cotton cloth and allow it to rise for 2 hours.
Form the dough into 20 g balls. Cover them with a cotton cloth and allow them to rise for 30 minutes.

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Aperitiv" rețete

Ciabatta - baked

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels

De ce să cumpărați foccacia când o puteți face cu ușurință? Pâinea rustică italiană, presărată cu sare de mare și rozmarin se potrivește perfect cu așa de multe feluri de mâncare, precum carnea la grătar, salate și aperitive reci.