Lacto-free lasagna

Meniu: Feluri principale

Alergeni: Gluten, Ouă, Produse lactate

Intermediar

Oameni

Ingrediente

ulei vegetal

3 lingură

ceapă

2 buc

carne tocată

0.8 kg

morcov

2 buc

sare

3 linguriță

foi de dafin

2 buc

busuioc

1 vârf de cuțit

piper

1 vârf de cuțit

oregano

1 vârf de cuțit

roșii

2 buc

pastă de tomate

100 ml

foi de lasagna

250 g

lacto-free grated cheese

350 g

For the Béchamel:

lacto-free butter

50 g

făină albă

50 g

sare

1 vârf de cuțit

lacto-free milk

1 s

nucșoară

1 vârf de cuțit

Pregătire

Căliți ceapa cu puțin ulei. Adăugați carnea tocată, morcovii tăiați, condimentele și amestecați.
Tăiați roșiile în cuburi și adăugați-le în carne. Adăugați pasta de tomate și turnați apă. Fierbeti timp de aproximativ 15 minute.
Pregătiți sosul bechamel. Topiți untul într-o tigaie mică. Adăugați făina și așteptați pentru ca aceasta să se îngălbenească. Adăugați lapte și amestecați. Condimentați cu sare și nucșoară.
Ungeți un vas de copt și acoperiți fundul cu un strat de foi de lasagna. Întindeți sosul de carne. Adăugați sosul Bechamel și cașcaval ras.
Continuați cu următoarele straturi. Adăugați sosul Bechamel și presărați mai mult cașcaval ras peste ultimul strat.

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "Feluri principale" rețete

Puff pastry - baked

Baked octopus tentacle

Thick pizza

Baked stuffed squid