Roşii umplute

Meniu: Aperitiv

Alergeni: Produse lactate, Ouă
Intermediar
Această rețetă este prestabilită pentru 8 persoane


Soluția perfectă pentru o masă la finalul unei zile încărcate. Această gustare de seară rapidă, vegetariană, trebuie pregătită pe un platou mare, întrucât va fi preferata tuturor. Adăugați-o în colecția dumneavoastră „Colecția mea cu mâncăruri gustoase” și bucurați-vă de ea.

Ingrediente


brânză parmezan
3 lingură
roșii
8 buc

Pentru umplutură:
sare
1 linguriță
lapte
3 lingură
gălbenușuri de ou
3 buc
cartofi fără coajă
0.4 kg

Pregătire

  1. Slice the tops off the tomatoes and scoop out most of the pulp.
  2. Prepare the filling. Peel and cook the potatoes in salt water until half done. Let them cool down and mash them. Combine the mashed potatoes with egg yolks, butter, milk, and salt.
  3. Stuff the tomatoes with the filling.
  4. Place them into a greased baking dish and sprinkle Parmesan cheese on top.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Mai departe "Aperitiv" rețete